シレーニ第二弾！ ニュージーランド安ウマ白ワイン(ソーヴィニヨンブラン)
一言：ニュージーランドのソーヴィニヨンブランはもうシレーニでいいやろ
合う料理：牡蠣やムール貝のワイン蒸し
購入価格：2,000円くらい
概説
Sileni Estatess社は日本で一番売れているらしいニュージーランドのワイナリー。たぶんエノテカの専属インポートだと思いますが、さすがエノテカとは言い切れない実力のあるワインです。一番売れているというのは、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で最大の輸入量であるという事。当社の所在はニュージーランド北島の海に近い都市であるホークス・ベイ。「シレーニ」は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者だとのこと。なんでバッカスにしなかったのかはしらんが、シレーニは「Good wine, good food, good company おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」と言ってワインと食事、良い友達に恵まれた生活を楽しんだとして知られている。なんだそれ最高かよ。。由来の通り、「おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」という言葉が当社のモットーであり、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指している。 ワイナリーのチーフ・ワイン・メーカーであるグラント・エドモンズ氏は、フランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派とのこと。特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーに、こだわりのワインを造っています。でもこのワイナリーで一番おいしいのはピノ・ノワールとソーヴィニヨンブランです(´･ω･`)。一応リンク貼るけどね。彼を筆頭とする生産チームは、ブドウ畑の環境面とワインの醸造の両面において、ハイ・スタンダードを維持し続けるよう、日々努力を続けています。とのこと
評価
総合評価：★★★★★
味：★★★★
コスパ：★★★★★
状態：★★★★
※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります）
| 凡例 | ★ | ★★ | ★★★ | ★★★★ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 二度と買わない | 使い捨てなら買ってもいい | 可もなく 不可もなく |
次もまた買いたい | もうずっとこれだけでいい |
| 味・性能 | マズイ・最低 | 期待外れ | 期待通り | 期待以上 | にやけちゃうレベル |
| コスパ | ありえん、高すぎ | ちょっと高いかな・・・ | まぁそんなもんだよね | ちょっと上手な買い物できたかな | この価格でこんなにいいの！！？ |
|
状態 |
破損や明らかな 劣化 |
劣化がみられる | カスやほこりは 認める |
商品の実力を十分に発揮している | 輸送状態も含めて 最高 |
情報
英名：Sileni Estatess Pinot Noir
平均PP：-
平均価格：約2,000
産地：ニュージーランド、ホークス・ベイ
ワイナリー：シレーニエステート
ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
所感
ニュージーランド感が120%出ているソーヴィニヨンブランです。香りを嗅いだ瞬間にライチ！！という感じ。レモンとかライム、そしてハーブや青い草のようなニュアンスとミネラル感があるすっきりした白ワインです。合わせるのは海鮮、それも貝類ですね。ムール貝や牡蠣のワイン蒸しには素晴らしくマッチします。
いい意味でカジュアルなワインですので、キンキンに冷やしてアウトドアで飲んだりもアリですね。
ちなみに、ソーヴィニヨンブランにも上級キュヴェが存在します。その名もシレーニ ザ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブランというもの。すげぇ自信あるのかな。まぁいいや、ピノと違ってこっちは飲んでないんですよね。どなたか飲んだら感想教えてください。ちなみに、今セールやっててなぜか通常キュヴェより安いです(笑)。アマゾンのリンクだけですが、本来2600円くらいのところ1700円くらいまで値下げしてます。買うなら今！(笑)
リンク乗せるので気になる方は買ってみてください。
最後に、購入できる商品のリンクを張っておきます。
※在庫の有無は変動している恐れがあります
| 種類 | amazon | 楽天 |
|
ソーヴィニヨンブラン セラーセレクション |
○ | ○ |
|
ソーヴィニヨンブラン シレーニザストレイツ |
○ | ○ |
